El blog de Salazar
Apoyo a la hostelería
Estimado/a cliente y amigo/a, En este momento, más que nunca, queremos trasladarte nuestro máximo apoyo y ese mensaje de ánimo que todos necesitamos. Somos conscientes de que la hostelería y todas las empresas afines estamos siendo el sector más perjudicado desde el inicio de la pandemia. A pesar de todo, [...]
Los pasos a seguir para que la COVID-19 no cierre tu restaurante
En medio de la marejada y sacudidos por la incertidumbre los bares, restaurantes, pubs o discotecas se enfrentan continuamente al reto de sobrevivir a la pandemia Desde la explosión de la pandemia el mundo se ha puesto patas arriba. Todos los planes con los que arrancamos 2020 se han visto [...]
Nuevos pasos en la eficiencia, calidad y sostenibilidad de nuestros equipos de lavado
El nuevo catálogo de Eurofred para los años 2018-2019 con el equipamiento de maquinaria de lavado por la que viene apostando Suministros Hosteleros Salazar viene con novedades en su tecnología y resultados Menos consumo, más rapidez y mejores resultados. Así se podría resumir la presentación del nuevo catálogo de nuestro [...]
Brocheta de pulpo y gambón con mayonesa de wasabi
Te traemos una receta con algunos de los grandes productos que el mar nos da: el pulpo y el gambón. Pero antes de pasar a la receta, hablaremos del origen de uno de ellos, el pulpo. Los antepasados de esta especie se originaron y evolucionaron en la Antártida hace 33 [...]